姚姥爷食疗养生膏方

做豆浆用什么豆?

豆浆一年四季都可以喝,而且在不同的季节,喝豆浆所补充的营养成分也不同。春季喝豆浆可以滋阴润肺。夏季喝豆浆可以清热解渴。秋冬喝豆浆可以暖胃,豆浆的种类很多,其中可以加入红枣、黑豆、绿豆等来做豆浆。那么,豆浆主要用什么豆子呢?

成分

大豆量

黑豆适量

方法/步骤

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首先,我们取适量黄豆和黑豆,一起洗净,用一碗水浸泡。如果浸泡时间长,浸泡6小时就够了。如果时间长了就好了。一般浸泡一天一夜后需要换水。在这里,小编先来说说为什么我们用湿豆浆代替干豆浆?首先,从健康的角度来看,湿豆浆中的营养成分更容易被吸收,湿豆浆也可以更好。保护豆浆机的刀片。

2

这是泡了一天一夜的豆子。可以看到水面有一些小气泡,不是那么清澈。这时候就要注意换水了。

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现在对比一下,右边是我泡了两天的豆子,左边是刚泡水的干豆子,大小相差很大。

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我们把右边碗里的湿豆放入豆浆机,然后加入足量的水,但不要超过豆浆机墙上标明的水位上限。

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一般来说,豆浆机有几种模式可供选择。编辑器默认是干豆浆。我们不使用这个齿轮,所以点击左边的“选择”按钮,让“湿豆”图标变亮。

6

湿豆齿轮选好后,我们点击右侧的“启动”按钮,豆浆机启动。制作豆浆大约需要20分钟。在此期间,您可以随意阅读书籍或报纸。豆浆煮好后,豆浆机会响铃提醒您。

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大约二十分钟后,豆浆就做好了。虽然加了黑豆,但豆浆并不黑。

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然后我们及时清洗豆浆机,否则豆浆渣干后粘在豆浆机上会更难清洗。

注意事项

豆浆做好后尽快喝。因为豆浆营养丰富,更容易快速产生细菌。

如果实在喝不完,最好先放冰箱冷藏,再拿出来温热以备下次饮用。放入冰箱主要是通过低温减缓细菌的生长。

清洗豆浆机时,不要浸泡豆浆机的控制部分等关键部位。以小编的豆浆机为例。清洁时,选择模式的盖子和豆浆机底座不要弄湿。

豆浆含有丰富的营养和蛋白质,是一种很好的保健饮品。建议您定期饮用。



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