很多人喜欢吃海鲜，因为海鲜味道很诱人，营养价值很高，尤其是我国一些沿海地区，海鲜的价格比较便宜，新鲜打捞的海鲜比较特别。胖，但吃海鲜一定要注意。有很多水果不能和海鲜一起吃。吃了海鲜会生气吗？
吃有营养的海鲜是热的，最好避免少吃，多吃水果和蔬菜。
海鲜的营养
1、鱼、虾、蟹等富含蛋白质，含量可高达15%～20%。鱼翅、海参、扇贝等含有70%以上的蛋白质。此外，鱼蛋白的必需氨基酸组成与肉类相似，是一种优质蛋白质。
2、鱼、虾、蟹等的脂肪含量很低，多为1%～3%，且大部分由不饱和脂肪酸组成，易消化，不易引起动脉硬化。
3、鱼脂肪中含有丰富的维生素A和D，尤其是鱼肝，鱼肉中还含有一定量的烟酸和维生素B1。
4、海带、紫菜等海洋植物也富含碘和铁。
未煮过的海鲜含有细菌
1、海鲜中的细菌主要是副溶血性弧菌等，耐热性强，只有在80℃以上才能被杀死。除了水中的细菌外，海产品中也可能存在寄生虫卵和加工引起的疾病。海鲜和啤酒一起吃会导致痛风
2、吃海鲜时最好不要喝啤酒。虾、蟹等海产品在人体新陈代谢后会形成尿酸，而尿酸过多会引起痛风、肾结石等疾病。如果同时吃很多海鲜和喝啤酒，会加速体内尿酸的形成。因此，在大量吃海鲜的时候，不要喝啤酒，否则会对身体产生不良影响。细菌和病毒污染。一般来说，在沸水中煮4-5分钟即可彻底杀菌。因此，在吃“醉蟹”、“生海胆”、“酱油腌海鲜”等非加热烹调的海鲜时一定要小心。吃生鱼片的时候，也要保证鱼的新鲜和卫生。
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