坚果是吃的最佳时间。尽量饭后食用，以利于吸收和消化，但没有季节性。你可以在任何季节吃它们。而且坚果可以在吃之前切碎，这样会更有利于消化，尤其是对孩子来说会更好，特别适合一岁左右的宝宝吃。
1.吃坚果的最佳时间。吃饭的最佳时间是吃饭。这是因为饭后进食会导致全天能量摄入过多。随餐吃坚果有利于增强饱腹感，尤其是杏仁、小杏仁、榛子，它们的膳食纤维含量高，效果最好。
2.吃坚果的方法。坚果可以切碎或整粒食用，但因人而异。吃整个杏仁的时候，
饱腹感会更强，控制饭后血糖升高的效果更好。比如大杏仁质地致密，纤维含量高，咀嚼和磨碎都比较困难，所以消化速度慢，血糖血脂的上升自然也会慢一些。分手和进食可能会加速消化。如果磨成酱汁更是如此。
坚果粥
鲜奶八宝粥（适合1岁以上宝宝食用）
配料：莲子、红豆、绿豆、薏苡仁、桂圆、花生、糯米、葡萄干适量。
做法： 1、锅内倒入适量水，烧开，加入莲子、红豆、绿豆、薏米花生、糯米。大火烧开后转小火炖至粘稠。 2. 将干桂圆和葡萄干放入锅中，煮一会儿，然后倒入鲜牛奶煮沸。
栗子粥（适合10个月以上的宝宝食用）
材料：1小碗稀饭，3个栗子，
少许盐。
做法： 1. 将栗子的外皮和内皮剥去，磨碎。 2、栗子煮熟后，放入米粥中，搅拌均匀，继续煮至熟透。 3. 加入少许盐，搅拌均匀。
核桃奶酪（1 年以上）
原料：核桃15克，
150毫升鲜奶，1茶匙糖，2克琼脂。
做法： 1. 将核桃稍微压碎，放入烤箱烘烤。 2. 鲜奶用小火加热，加入核桃、糖和洋面粉，搅拌均匀。 3、冷却后冷藏1小时。
腰果虾（适合2岁以上宝宝食用）
原料：虾仁200克，
腰果50克，油1000克（约100克），鸡蛋30克，水，淀粉，葱花，蒜片，姜，香油，高汤，料酒，醋，盐，钠谷氨酸。
微信扫码添加客服