大多数人在某种程度上都有体内湿气重的现象。体内湿气重的原因有很多。如果长期出现体内湿气重的现象，不及时排出体内的湿气就会有害。对于身体健康的人来说，日常生活中去除水分的方法有很多，但饮食疗法是很多人最喜欢的。以下是去除水分的具体配方。
除湿食谱
<强> 1。白扁豆炖蘑菇
白扁豆作用：健脾利湿。
原料：白扁豆、香菇、冬笋
配料：葱花、米酒、酱油、食用油、盐、味精、胡椒粉、水
做法：油烧热，加入葱花爆香，加入扁豆、香菇、冬笋翻炒，再加入绍兴料酒，加酱油翻炒均匀，再加入油耗，加入适量水，撒上适量胡椒粉，盖上锅盖。上菜前等待白扁豆变软。
<强> 2。炒苦瓜
苦瓜功效：清热解暑
原料：苦瓜、盐、大蒜
做法：将苦瓜切好后，用盐揉搓，以减少苦瓜的苦味，然后将苦瓜切成条状，用清水洗净上面的盐。然后把锅里的油烧热，把大蒜炒香，加入苦瓜炒香，然后出锅加盐。
<强> 3。黑木耳焖山药
山药功效：健脾
原料：山药、黑木耳、花椒、枸杞、油、盐
做法：山药切片，木耳泡水撕成小芽，彩椒切块，枸杞泡片刻。
锅热油，放入蒜片爆香，加入山药翻炒两分钟，加入木耳和枸杞继续翻炒。出锅。
<强> 4。柠檬大麦水
薏米功效：健脾止泻
原料：大麦、柠檬
做法：将薏米提前浸泡3小时，加水烧开，然后放入薏米，转小火炖一个半小时，直到水变成乳白色，有点粘。然后取出大麦，加入柠檬片，这水就是柠檬大麦水。
<强> 5。红糖小米粥
配料表：小米、红枣、红糖
做法：将红枣去核，锅中烧开水，放入小米慢煮，待小米完全开花后，放入红枣块，再加入红糖，最后煮熟。
<强> 6。红豆奶西米
西米的功效：化痰健脾
原料：红豆、冰糖、牛奶、西米
做法：红豆中加入少量水和糖煮熟，然后放入冰箱冷藏，将牛奶和糖混合后放入冰箱。将西米泡水30分钟，然后放入锅中煮至颜色透明，用冷开水冲洗掉上面的淀粉，再放入之前的牛奶和红豆。
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