野生黑枸杞是珍贵的滋补养生中药。具有补肾、养精、安神之功效。近年来，养生风靡一时，不少人刚开始购买野生黑枸杞来调理人体。那么，野生黑枸杞是怎么变质的呢？你怎么知道野生黑枸杞坏了？
什么是坏的野生黑枸杞
发霉过期
野生黑枸杞是纯天然的野生药材，含有碳水化合物、糖原、蛋白质、人体脂肪等营养成分。存放不好或存放时间过长，都极有可能导致过期后发霉。野生黑枸杞一般过期就发霉了。表面有霉，摸起来很粘，味酸，茶色呈深褐色。
野生黑枸杞坏了还能吃吗？
不推荐
发霉的野生黑枸杞不仅会滋生大量细菌和微生物，还会影响营养物质的消化吸收和药用力。服用这种野生黑枸杞很容易引起胃部不适，可能会引起腹泻、呕吐、恶心和呕吐。
如果野生黑枸杞只是轻度霉变和虫蛀，可以将野生黑枸杞清洗干净，喷上乙醇，放在阳光下晒干几天，然后密封保存。
吃了坏的野黑枸杞会怎样
个人健身决定
发霉的野生黑枸杞含有较多的细菌和微生物菌株。有些人服用后会出现腹泻、呕吐等症状，应立即停止服用。
但是，有些人对身体和胃肠道有很好的影响。服用发霉的野生黑枸杞可能不会引起任何不适，所以不用担心，您可以随时随地关心人体的变化。
如何判断野生黑枸杞好坏
1. 检查霉菌
野生黑枸杞含有一定的糖分，如果储存不当，很容易受潮发霉。发霉的野生黑枸杞表面发霉，气味刺鼻。野生黑枸杞若发霉，应尽快服用。
2. 气味
野生黑枸杞含有糖分、人体脂肪、蛋白质等营养成分。储存不良很容易逆转油污和霉变状况。霉味野黑枸杞闻起来酸酸的。
3. 触摸泡茶
野生黑枸杞出油发霉后，摸起来粘手，有浓稠的感觉。黑枸杞泡水后一般呈蓝紫色或深蓝色。如野生黑枸杞过期发霉，茶叶呈深褐色或深褐色。
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