火龙果是一种大家都吃过的新鲜热带水果。它的表面常呈鲜红色，瓜果肉呈乳白色，有许多灰黑色的黑点。不过有些地区的人也喜欢把它做成果酒，可以长期保存，制成的果酒有很好的保健作用。那么火龙果酒应该怎么做呢？过段时间我也会把火龙果酒的做法写下来，有兴趣的可以背诵。
如何用火龙果酒制作火龙果酒
制作火龙果酒的原料
制作火龙果酒时，需要提前准备五公斤火龙果、1500克老冰糖、一个密封的玻璃罐。
火龙果酒的制作过程
1. 准备好的火龙果用冷水挤一下，捞出沥干水分，晒干，然后用刀把两面都去掉，从中间切开，里面的瓜去掉。
2、将取出的火龙果和瓜果肉切成大小合适的小块，提前对夹层玻璃锅进行杀菌消毒，不要沾上植物油。将切好的火龙果片放入一层夹层玻璃砂锅中，再放一层老冰糖。
3.重复这个，一层瓜浆和一层老冰糖。始终将所有的瓜浆沥干，将旧冰糖放在上面，然后密封夹层玻璃锅。
4. 将密封罐存放在阴凉处。三四天后，会有很多液体汁液溶解在里面。一个月后，打开锅，用过滤器过滤，去除里面的沉淀物。失去。将得到的液体装入玻璃罐中，即为自制的火龙果酒。
5、火龙果酒做好后，可以放冰箱冷藏。如果你想喝它，你可以把它取下来，随时随地吃。
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