果实为蔷薇科苹果亚科苹果属的绿色植物，树为落叶乔木。苹果营养丰富，含有矿物质和维生素，还含有丰富的钙质，有利于代谢体内多余的盐分。苹果酸可以代谢热量，避免下半身肥胖。那么一个苹果的热值是多少呢？
一个苹果的热值为：52卡路里/100g，每100g苹果含碳水化合物13.81g，体脂肪0.17g，蛋白质0.26g，甲基纤维素2.4g，如果你的苹果比较大，大约2一斤每个约250克，所以总热量约为120卡路里。
如果你的苹果比较小，大约五个只有一磅，每个大约100克，那么总的热值大约是50卡路里。苹果中的营养成分是可溶性的，容易被人体消化吸收，因此被称为“纯净水”。它有助于溶解硫磺，使皮肤保持湿润和柔软。
苹果含有较多的钾，可以与体内多余的醋酸盐融合，从而排出体外。当身体摄入过多的醋酸盐时，吃一些苹果有利于平衡身体的电解质溶液。苹果中的磷、铁等元素易被肠腔消化吸收，具有健脑、益气养血、安神助眠的功效。
扩展资料
低热量成分：
蔬菜水果：空心菜、西兰花、大白菜、竹笋、生菜、丝瓜、洋葱、番茄
新鲜水果：苹果、红葡萄、酸橙、芒果橙、菠萝蜜草莓苗、甜杏仁、香蕉苹果、大樱桃、红树莓、柚子、番石榴、猕猴桃、荔枝、木瓜等。
干果类：巴西坚果、栗子、椰子鞋、澳洲坚果、花生、松子、核桃等。
苹果角色
苹果含有较多的钾，可以与体内多余的醋酸盐融合，将其排出体外。当身体摄入过多醋酸盐时，可以吃一些苹果来帮助平衡身体的电解质溶液。苹果中的磷、铁等元素易被肠腔消化吸收，具有健脑、益气养血、安神助眠的功效。临床医学应用证实，让精神抑郁症患者闻到苹果的香味后，心情大为好转，精神放松，压抑感消退。测试还证实，失眠患者在入睡前闻一闻苹果的香气，可以使人更快入睡。苹果洗净挤汁，每次100mL，一日3次，连服。 15天是一个治疗过程。苹果有降低胆固醇成分的作用。
苹果含有人体所需的多种营养素和维生素，是公认的身心健康营养素含量最高的新鲜水果之一。苹果籽又被称为“生命的宝库”，营养成分是瓜果肉的10倍以上。苹果种子含有多种天然植物雄性激素，可合理加倍调节人体内分泌，促进体细胞血液循环，提高体细胞特异性。众所周知，苹果种子中含有氰甙，一种有毒副作用物质。氰糖苷遇酸或在微生物水解作用下可水解成有毒物质氢氰酸（HCN）。 1克苹果籽中的氰甙转化为约几十毫克的氢氰酸，基本不可能引起中毒。不过，平时吃苹果的时候，也要避免吃部分坚果。
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