很多人都喜欢喝椰汁，但是喝了青椰之后却不知道怎么吃椰肉。今天就给大家详细介绍一下喝了青椰后怎么吃椰肉。椰青里的肉可以吃吗？
椰子肉含有哪些营养成分
椰子肉含有大量的蛋白质和体脂，这在新鲜的热带水果中是非常少见的。椰子肉营养丰富，含有蛋白质、人体脂肪、葡萄糖、葡萄糖、软白糖、维生素b21、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。此外，椰子肉中含有大量椰子油，含有癸酸、油酸、棕榈酸、月桂酸、脂肪酸、甘油三酯等多种物质。
每100克新鲜椰子肉含有3.4克蛋白质、353克体脂、10克糖、371卡路里热量、21毫克钙、98毫克磷、20毫克铁、20.1毫克维生素b、 220.01 毫克维生素 b 和 0.2 烟酸。毫克，维生素C2毫克。
椰子肉的含油量约为35%。椰子油可以补充人体的营养，美容护肤，预防皮肤病。椰子肉对于身体虚弱、体内有水分的人有很好的辅助作用。常吃椰子肉可以使脸色更白更红更亮，可以改善体质。椰子肉中的糖分和维生素等营养物质有利于扩大血液流动，经常食用能获得美容护肤、预防皮肤病等好处。
喝了青椰怎么吃椰肉
方法一
家里有水果刀。找一把稍重和稍厚的刀，一般用来切骨头。用水果刀的一角指向绿色椰子顶部的尖端，用力戳下去。两次点击即可找到一个小圆孔，插入塑料吸管即可饮用！如果你习惯性地戳不开，就用筷子戳开吧！
方法二
1. 准备椰子青菜和椰子开瓶器。
2. 放入，用力将椰壳打碎。
3. 将椰子水倒入水杯中或用塑料吸管饮用。
4. 切开椰壳周围的所有东西，露出椰壳。
5. 打碎椰子壳。
6.享受你的椰子肉
如何吃青椰子
青椰蛋炒饭
提前准备原料：青椰1个、鸡胸肉50克（切条）、虾仁6只、平菇1个、蓝莓干20克、生鸡蛋1个、白米饭1碗、花生油2汤匙。调味料：盐1/2汤匙。
实践过程
（1）将椰青上端1/5切掉，征用椰汁；把椰子肉挖出来，切成片。
(2)虾洗净，切开边缘；把平菇泡软，切成条；将鸡丝袜和高跟鞋放入一锅沸水中煮至熟。
(3) 将椰菜叶放入 170°C 烤架烤 3 分钟，然后取出。
(4)热锅放花生油，放入鸡蛋翻炒，放入鸡丝、高跟鞋、虾仁和香菇丝翻炒几下。
(5) 倒入白米翻炒几下，然后加入椰浆翻炒均匀。
（6）加入调味料、椰肉片、蓝莓干。大米稍干后，倒入椰菜中。
(7) 将椰菜叶放入烧烤炉以摄氏170度烘烤3分钟。
提前准备原料：低筋面粉30克，无盐黄油30克，白糖70克，全蛋液（半熟鸡蛋1个），椰丝60克，沙拉酱90克，1个/ 4茶匙孝心粉
如何处理
(1) 无盐黄油融化，糖打匀，分次加入蛋液搅拌均匀。
(2) 筛入低筋面粉，拌匀。
(3)无盐黄油融化，糖打匀，加入沙拉酱打匀，分次加入蛋液搅拌均匀。
(4) 筛入面粉，拌匀。
(5) 倒入椰丝，搅拌均匀。
(6) 将面糊分成10份，滚出并压入涂油的研磨机中。
(7)将椰子馅填满九分。
（8）电烤箱中高层190度25分钟。
提前准备原料：干鲍鱼100g。调料：海咖喱75克、鱼胶100克、干贝4个、青椰1个。调料：汤500克，姜水50克，盐1克，鸡精粉1克，鸡精1克。
实践过程
（1）椰青顶部剥去，椰水留作他用，椰青盛满水；
（2）干鲍鱼100g，换成4片海参100g，换成4片鱼胶100g，各加姜水，放入椰青中，干贝剥去老边，洗净沥干把它们放在椰子绿里；
(3)煮500g汤，加入椰青，加蒸纸蒸3小时，捞出加入盐、鸡精、鸡精粉调味，蒸15分钟。
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