我们都知道减肥需要长期的坚持，减肥期间的饮食也是如此。吃要保证营养，但不能过分瘦，可以选择多吃健康的蔬菜水果，比如西兰花。西兰花，又称花椰菜，是一种蔬菜和水果。那么，西兰花热量高吗？西兰花有多少卡路里？
每100克西兰花的热量约为33卡路里，而一个中等大小的西兰花的可食用部分约为291克，因此它的热量约为96卡路里，需要步行66分钟才能消耗掉这个热量。西兰花的热量非常低，水分也很多，所以服用西兰花不仅可以提高饱腹感，对于想减肥的人或者糖尿病人来说也是一个非常不错的选择。
西兰花又名青菜花、西兰花、嫩茎菜花、西班牙羽衣甘蓝、花椰菜，属于十字花科甘蓝变种，一年生木本植物。原产于波罗的海东部沿海地区，近年我国已小批量种植，主要用于西餐厅。西兰花靠近卷心菜和花椰菜的中部，叶柄顶端产生翠绿色或蓝紫色的肥大手持花。小花表面显眼松散，不聚集成球状。花的嫩茎被收集起来食用。它营养丰富，含有蛋白质、糖分、体脂、维生素和胡萝卜素，营养成分在同类蔬菜水果中居首位，被称为“蔬果黄冠”。
西兰花是一种营养成分非常高的蔬菜和水果，基本包含人体所需的多种营养成分，素有“蔬果黄冠”之称。它含有多种维生素D、维生素C和胡萝卜素。它通常用于帮助清除对身体有害的氧自由基。它是一种强大的抗氧化剂，可提高皮肤抵抗损伤的能力，并保持皮肤的延展性。性，避免皮肤干燥，是一种很好的美容护肤品。
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