用白糖做蒸鸡蛋的实际效果还是很不错的，特别是对于孕期的孕妈妈，咳嗽的时候怕吃药。非常非常好，意见是晚上睡前吃其实效果最好。
白糖蒸鸡蛋真的能治咳嗽吗？
答“白糖蒸鸡蛋确实能治咳嗽，最好晚上睡前吃，早上不用吃。
白糖蒸鸡蛋止咳化痰的基本原理：
1、白糖
(1)白糖味甘，性温，归脾肺经，具有润肺止咳、生津止渴、止咳化痰、中和益气的作用。润肺，疏肝火，滋阴，调味，去口臭，解盐卤毒素。
(2)适量食用白糖也有利于提高人体对钙的消化吸收，产生机体动能，维持心脏和中枢神经系统的正常功能，保护肝脏，排毒。现代科学研究发现，白糖还可以改变伤口修复的速度，促进体细胞的生长发育。
(3)各类白砂糖也有不同的功效。比如老冰糖可以滋阴生津，止咳润肺。对肺干咳、干咳无痰、咳痰带血有很好的辅助医疗作用。红糖虽然残渣较多，但营养成分保存完好。具有补血、缓急、助脾食、补血行气、破淤的作用。又兼顾散寒止痛的功效，适合女性及其他气血虚寒的人食用。
(4)白糖适用于肺虚、咳嗽、口干、口渴的人，以及醉酒和低血糖的人，但不适合高血糖的人。
2.生鸡蛋
(1)生鸡蛋含有丰富的蛋白质、体脂、维生素、铁、钙、钾等人体所需的矿物质。
（2）生鸡蛋中含有DHA、大豆卵磷脂、卵黄素，有益于中枢神经系统和人体的生长发育，能益脑、提高记忆力、促进肝脏再生；
(3)含有较多的维生素b2等营养物质，能溶解和氧化人体内的致癌物质，具有抗癌作用。
（4）蛋黄中的大豆卵磷脂可以增加体内血浆蛋白的含量，提高人体的新陈代谢和免疫功能，特别是在身体发烧和感冒的情况下，身体对病毒的抵抗力比较弱治疗等。多吃鸡蛋可以改善营养。 , 对提高身体抵抗力很有帮助
3、以上白糖和鸡蛋的营养作用比较全面，白糖蒸鸡蛋有助于治疗咳嗽。很适合咳嗽有痰的时候吃。
糖蒸鸡蛋
1. 将鸡蛋打入碗中，不要搅拌。
2. 在生鸡蛋上均匀地撒上一层糖。
3. 将撒上糖的生鸡蛋放入锅中煮熟。
4. 这是煮熟的生鸡蛋的样子。趁热吃，吃完马上刷牙，然后吐出来。
糖蒸蛋适合团体食用
如果是发烧感冒引起的咳嗽，除了喉咙痛、鼻干、咽干、或有黄痰，还可以吃白糖蒸鸡蛋。如果感冒后全身发冷，天天发冷，流清鼻涕，背凉，那就换成老红糖蒸鸡蛋。
此法老少皆宜，儿童、老人、男孩、妇女经期和孕期均可食用。如果你只是发烧和感冒，吃雪珍珠（白糖蒸鸡蛋）可以防止感冒咳嗽的发展。如果只是咳嗽，基本可以吃三天。
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