鸽子汤和老母鸡汤都是准妈妈们的最爱。与老母鸡汤相比，鸽子汤早已流行起来，很多妈妈都放弃老母鸡汤喝鸽子汤了。一般来说，鸽子汤很容易煮，如果你愿意用一点想法。一起来看看孕妇喝鸽子汤的方法吧。
孕妇鸽子汤非常营养健康。孕妇鸽子汤属于粥汤的配方。主要原料是幼鸽。加工工艺为炖煮，制作简单。药材1个，木耳2～3个，鸡蛋6～7个。调料：大枣3个，枸杞少量。调味品：姜片、小葱、米酒、盐、味精。
做法：将雏鸽洗净，放入沸水中，加少许米酒，去血，捞起，洗净；放入姜片、葱片、枸杞片、大枣片，炖1.5小时； ，将木耳浸泡，像煮鸡蛋一样煮鸡蛋，去壳；用筷子戳一下，如果比较脆就加入鸡蛋和木耳；文火煮20分钟，放入山药，再用文火煮至山药酥好，加盐、味精调味即可。
枸杞幼鸽汤
中草药成分表：人参5g，白芍5g，党参5g，雪豆10g，枸杞10g，薏米40g，大枣25g，山药5g，百合5g，莲子5g，大葱10g，生姜10g，盐少量。
做法：将各种中草药洗净；将姜和大蒜切成条状；清洗新鲜的幼鸽。将整只雏鸽用冷水煮（烫），去血后备用。将雏鸽浸泡在砂锅的水中，将姜、大蒜和各种中草药放入锅中煮沸，然后转小火再煮1小时。用少量盐和调味料熬煮，锅烧开后吃肉喝汤很好吃。
川芎蒸鸽
原料：雏鸽2只、川芎30克、酒2勺、姜2片、香油1勺、盐半勺
做法：将鸽子用开水洗净，加盐拌匀。将川芎放入碗中，通入沸水，使香气四溢。将1、2项放入蒸碗中，加入酒、姜、香油，放入泡水的鸽子肉。在锅里蒸。蒸1小时后转小火蒸30分钟。
枇杷叶梨炖鸽子汤： 原料：贝母10克，梨2个，雏鸽1只，适量盐、酒、姜
做法：将贝母洗净，去皮去核，切片，幼鸽去毛，洗净内脏。入味，加盐、酒、姜等佐料，同水炖，煮熟后服用。
鸽子汤营养成分
自古以来，鸽子蛋一直是女性的灵丹妙药。它的蛋白质非常丰富，而且脂肪率很低。钙、铁、铜等元素和维生素D、B、E等高于鸡、鱼、牛、牛肉。鸽肝含有最好的胆固醇，可以帮助身体很好地利用胆固醇，预防动脉硬化。民间称雏鸽为“甜血动物”，贫血的人服用后能尽快康复。
鸽子汤是一种营养丰富的汤，特别适合女性食用。女性在孕期和产后要适量喝一些鸽子汤，以保证人体能够快速修复、强健。而且鸽子汤还可以调节身体的血糖水平，是很好的滋补汤。
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