红枸杞经常在枸杞里摸。我们经常用红枸杞泡茶、泡汤，甚至直接晒干。但是这几年，越来越多的人才开始关心野生黑枸杞，而且黑枸杞的价格比红枸杞贵了不止一点点！那么红枸杞和野生黑枸杞有什么区别呢？枸杞和野生黑枸杞哪个好？
不一样的味道
红枸杞是长方形的，有些人喜欢干嚼，因为红枸杞含糖量较高，味道较甜。
野生黑枸杞的个头比较小，呈扁圆形，内有小硬梗。由于含糖量不高，味道不如红枸杞甜，所以血糖高的人更适合吃野生黑枸杞。
生长发育的自然环境不同
红枸杞生长发育对自然环境的要求不高，在日常生活中比较常见，所以很早就可以进行大规模人工服务的种植。由于年产量比较高，价格也不贵，也很普及。
野生黑枸杞生长发育的自然环境比较极端。基本上，它们都在荒野和高山和沙林地区。生活在这些地区的人很少。因此，现阶段尚未开展人工服务种植。产量少，价格当然也低。昂贵的。
营养不一样
无论是红枸杞还是野生黑枸杞，都含有很多微量元素，对提高人体免疫功能，维护身心健康都有很大帮助。因此，枸杞的使用价值非常高。
但是，野生黑枸杞中含有红枸杞所没有的原花青素，而原花青素是强抗氧化剂，可以合理预防衰老，改善人体血液循环系统，增强血管的恢复能力。
但野生黑枸杞真的比红枸杞强吗？
虽然野生黑枸杞中的原花青素含量比红枸杞高，但黑枸杞价格昂贵，怕高温。最好在60°C以下的小水泡中服用。它不能长时间用于粥或汤。我怕高温，需要多注意使用量，所以不要服用太多。而且红枸杞不怕高温，用开水冲泡，粥汤可以嚼干，而且价格合适，用量更安全。
此外，野生黑枸杞中的原花青素也可以从通常的黑色和紫色原料中获取，如绿豆、红葡萄、卷心菜、黑桑葚等也含有原花青素，价格更划算。例如：如果你喝了500克野生黑枸杞，你可能会摄入5克原花青素；但如果你吃1000克黑珍珠红提取物，你可以完全得到相同甚至大量的原花青素。
微信扫码添加客服