蘑菇在我们的日常生活中很常见。它们既美味又营养。尤其是秋冬季节，我们的餐桌上会出现很多菌类。现阶段，市面上的食用菌种类繁多，外观和味道各不相同。不同种类的蘑菇有不同的做法，食用蘑菇往往对身心健康有很多好处。
蘑菇图片大全-蘑菇的种类
1. 平菇
平菇常被称为平菇，因其香气浓郁，不仅可以立即食用，而且还可以作为香料食用。此外，平菇富含维生素E和硒元素。经常服用平菇可以促进皮肤的基础代谢，保持皮肤光滑清洁，非常适合追求美的女性朋友。
2. 鸡腿菇
鸡腿蘑菇看起来像鸡翅。它们营养丰富，味道很好。经常使用鸡腿菇可以帮助身体促进消化，提高人体免疫力。关键是它的脂肪率很低，运动减肥的朋友还是可以安心吃的。
3. 草菇
草菇远看和平菇很像，只是味道和营养成分不同。因为草菇中含有大量的维生素C，经常服用可以促进人体的基础代谢，从而增强免疫力。
4. 黑蘑菇
黑香菇又名平菇，味道鲜美，常用于汤中。此外，黑香菇含有多种碳水化合物，经常食用可降低血压，预防肝炎。
5.双孢蘑菇
双孢菇整个呈乳白色，有滋润的味道。经常涂抹可以改善身体的中枢神经系统，对止咳化痰、润肺止咳也有一定的效果。古籍中也有相关记载。双孢蘑菇味甘，性温。经常服用预防高血压和高血脂是非常合理的。
<强> 6。金针菇
金针菇很细长，对很多人来说是火锅的必需品，而且金针菇也可以用来做凉菜，味道也很好。金针菇含有丰富的膳食纤维和木质纤维素，不仅能消化吸收不必要的胆固醇和糖分，还能促进肠胃蠕动，保持水分，预防便秘。
<强> 7。茶树菇
茶树菇营养丰富，含有多种碳水化合物，具有健脾活血的功效，可搭配其他食物。
<强> 8。鲍鱼菇
鲍鱼菇肉质厚实，口感极佳。最重要的是它们的营养成分非常高。经常食用可以避免体内动脉硬化，降低体内胆固醇，对舒筋活血也有奇效。
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