绿豆性凉甘甜，具有很好的清热解火、解渴解热、利尿养颜的功效。绿豆还具有很好的抑菌抑菌作用。天然绿豆可以清洁肌肤，改善干燥肌肤。它可以保持皮肤弹性，延缓衰老。当然，最重要的还是绿豆还有养肝护肝的功效，所以乙肝携带者吃绿豆可以达到养肝护肝的功效。
乙型肝炎是弥漫性乙型肝炎的总称，多因大家族遗传或血液传播，或接触乙型肝炎携带者的空气污染物所致。严重时会不断出现慢性肝炎的症状。
乙肝携带者可以通过吃绿豆来降低身体的血糖和胆固醇成分，从而降低患脂肪肝的风险，而且绿豆中的一些物质可以避免像肝癌一样的肝炎变化，还有一些物质在绿豆。可提高乙肝携带者的免疫力，提高患者抵抗乙肝病毒的能力。
绿豆这么好，谁都可以吃，还是随便吃？自然不会。俗话说，好事多磨。绿豆也是如此。
例如，正在服药的乙肝携带者不应该吃绿豆，因为它可能会影响药物的效力，从而导致疾病的恢复增加。例如，脾胃虚弱的乙肝携带者不宜多吃绿豆，以防绿豆寒伤胃。同样的身体素质属于阴病患者，不需要大量吃绿豆，基本不会发生乙肝的其他疾病。
综上所述，绿豆有很多功能。对于乙肝病毒携带者来说，可以养肝护肝，有利于肝炎的修复，增强机体的免疫力。但是，这取决于患者自身的健康状况和体质。以及服用绿豆的药是否有效。当然，乙肝是一种慢性传染病，康复是一个漫长的过程。例如，只用绿豆是不可能恢复的。关键是要密切配合医生的治疗。
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