现在市面上卖阿胶的人很多,但我一直不敢随便买。我担心性价比高的不纯,贵的太贵,不能消费。其实阿胶在家里就可以做,买了这么多菜也可以做很多菜。不是很贵,方法也很简单。反之,自己做的事,香香四溢,完全不用担心。
阿胶糕配料表
阿胶膏的主要原料是阿胶糕,但它的秘方并不固定,可以根据自己的要求和爱好来搭配。一般经典秘方有阿胶糕、米酒、核桃肉、大枣、老冰糖等。
如果有怕冷的症状,可以加枸杞子、龙眼干等。
如果平时睡眠质量不好,可以加酸枣仁等安神助眠剂。
如果大便干硬、便秘,可以添加松子、甜杏仁、花生等具有通便作用的药物。
想一个更强的美颜效果器,可以在这个里面加玫瑰、玫瑰花等。
阿胶的做法
1、买的阿胶糕一般都是小块的。先将阿胶糕通过包装袋捣碎,然后用米酒浸泡三天。注意米酒和阿胶糕的比例1:1,泡软。
2. 将泡好的阿胶放入锅中煮,边煮边搅拌,直到阿胶饼全部溶解成液体。
3. 将老冰糖捣碎,放入阿胶糕中,搅拌至两者完全融为一体。
4、最后加入桂圆、红枣、核桃肉,搅拌均匀,加入黑芝麻粉,再煮20分钟。
5、煮熟后服用,冷却后放入冰箱冷藏。下次吃的时候摘下来,加适量温水喝。
阿胶的功效
阿胶糕具有养血、益气养阴、活血润肺的作用。口服阿胶糕可以促进人体的血红蛋白浓度和血细胞的生长速度,达到明显的活血行气效果。对于气血两虚的人来说,阿胶糕是一种很好的补血益气之品,面色苍白。 , 有头晕心慌症状的人适合吃阿胶糕。
阿胶糕可以促进血液循环,对孕期吐血、尿血、便血、出血等症状有一定的疗效。
阿胶糕有滋阴润燥之功效。在秋冬干燥季节,很容易引发呼吸道疾病。这时候可以用阿胶糕来滋补养生。阿胶糕还可以解除烦恼、失眠等疾病。

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