如何让孩子开心地吃早餐,成为了爸爸妈妈们头疼的大事。而那些被各种威胁引诱吃早餐的小宝宝们可能过于奢侈了,让早餐时间成为一种不愉快的个人经历。糖是所有孩子都不能轻易拒绝的东西。因为他们又甜又好看。所以,如果早餐还能像糖果一样,可以吸引孩子的眼球,促进他们的好奇心和食欲。岁月的早餐,或许会成为儿童节的关键希望。接下来,强烈推荐几款简单易做的儿童早餐。
1. 葵花荷包蛋
香肠对半切开后,平行切成条状(注意有一面没破),放入锅中,排成一圈。以这个圈为管理中心,倒入少量油,油中放少许盐,既可以调节调味,又可以避免粘锅。
将生鸡蛋打入打出碗中,用原勺舀出蛋黄和少量蛋清(尽量不破坏蛋黄外观)放入由香肠。
将成品炸出,放在盘子上。
2. 快乐的笑脸薯饼
土豆去皮煮熟后,磨成泥,加入少量盐和木薯淀粉,逐渐揉成土豆面糊。分成合适的小面糊。
将土豆面糊擀成薄而厚的大面团(比环形模具稍大),用环形饼干刀在大面团上切出小圆环。在上面撒一层小麦粉。
可以用木筷的底端在面团上戳眼睛,然后用勺柄戳嘴唇。 (需要把面团戳穿)
取一个煎锅,用中火煎至浅棕色。 (土豆本身就已经熟透了,不仅不好吃,而且炒的时候也难看。)
3. 儿童汤圆
煮熟的白米饭,拌上寿司醋。将同样煮熟的胡萝卜丁拌入米饭中。
将白米饭放入蛋包饭模具中,中间加入肉松,压上一层米饭封口。
打包上海菜,你就可以吃完了。
4. 鸡蛋仔组
将生鸡蛋的皮洗净后,将冷水放入锅中煮沸,煮沸五分钟,关火闷三分钟。开锅后立即用冷水冲洗鸡蛋,然后剥去蛋壳。
生鸡蛋对半切开,小鸡眼睛放两粒黑芝麻粉,小鸡嘴唇可以用一个小三角胡萝卜。
有耐心的话,爸爸妈妈可以用刀将生鸡蛋刺成锯齿状(姿势要轻,防止蛋黄被割破)。然后,轻轻分离上半部分蛋白质,露出蛋黄,装饰小鸡的眼睛和嘴唇,做出不同的小鸡。
5. 可爱的卡通面团
用多功能料理机将芹菜叶和火龙果放入水中打成汁(芹菜叶不太熟的可以加点水),放入汤碗中。在小麦粉中加入生鸡蛋和一小撮盐,然后逐渐加入蔬菜汁,使面糊尽可能坚硬。
将面团用压面机或擀面杖擀成较薄的面团后,再用立体饼干模压出花纹,可以压得更多,更能吸引孩子的注意。
然后将可爱的卡通面团与煮面条一样的过程煮成成品。可爱又营养的卡通重庆面就做好了。
6. 脆谷麦片早餐
将香蕉苹果去皮,切成稍厚的块。 Crispy Valley 倒入碗中,然后是牛奶,然后是香蕉和苹果。
拌匀后,儿童即可食用。
7. 电饭煲蛋糕
四个生鸡蛋,蛋清和蛋黄分开,蛋清和蛋黄放在一个干燥的碗里。在蛋黄中加入牛奶、小麦粉和糖,搅拌至浓稠。蛋清中加入少量盐,用电动打蛋器打发。
干的电饭煲刷少许油,长按煮饭键,烧热锅。等待停电。将混合好的蛋黄倒入打好的蛋清中,搅拌均匀。
电饭煲开机后,将电饭煲内的油轻轻摇晃,将混合好的混合物倒入电饭煲内,用湿毛巾盖住电饭煲排气孔的顶部,按住烹饪按钮.
电饭煲关闭后,每三分钟再次按住烹饪按钮。再次关闭电源开关后,拔下开关电源。闷5-8分钟后,取出锅,待锅凉后再倒出生日蛋糕。
待凉后即可食用。
8.早餐煎饼
将牛奶、生鸡蛋和食用油混合均匀。筛入与发酵粉混合的小麦粉,搅拌均匀。
厚底不粘锅加少许油烧热,倒入少许面糊煎至表面起泡,然后翻面煎一会,煎至两面金黄即可。
搭配苹果酱,味道更浓郁,酸甜可口。

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