如今，早餐越来越受到重视，但工作中的早餐都是早上匆匆忙忙地吃。今天给大家详细介绍5分钟就能做好的100种营养早餐食品。让您的早餐更有营养。品种多，每天都能吃到不一样的味道。
1. 白米饭鸡蛋饼
这是一个非常简单而不奢侈浪费的鸡蛋蛋糕。如果前一天有剩下的白米饭，那么第二天的早餐就解决了。
材料：2个生鸡蛋
调料：剩饭半碗
调料：少量白糖
1：准备生鸡蛋、白米饭、白糖。
2：将生鸡蛋打入碗中，加入糖拌匀。
3：将剩下的米饭倒入蛋液中。
4: 混合成透明颗粒的白米和蛋液。
5：平底锅刷上薄薄一层油，倒入一半白米和蛋液，刮平锅底。
6：炒底部
这个年糕是甜的还是咸的，都很好吃，看我的喜好。要使其咸，可以加入盐和胡椒粉，然后搭配一些蔬菜和水果。表层炸的稍微老了点，吃起来脆脆的。炸至嫩，口感软糯。
2. 土豆煎蛋
材料：土豆1个、生鸡蛋2个、小麦粉3勺
调料：适量小香葱
调味品：盐1茶匙、五香粉1茶匙、胡椒粉1/2茶匙
过程：
1：土豆、生鸡蛋、大葱
2：取一个大碗，放入少量冷水，将土豆洗净去皮，立即刨入碗中。 （这样可以防止土豆变色，如果马上进行实际操作也可以省略这一步）
3：加入盐、五香粉、胡椒粉拌匀。
4：将生鸡蛋敲入搅拌均匀。
5：加入3勺小麦粉拌匀。
6：最后加入大葱翻炒。
7：平底锅微热后，刷上薄薄一层油，转中火，加入少量土豆和鸡蛋糊刮平锅底。 （厚度取决于你的喜好）
8：大约2分钟后，蛋糕底部熟了，摇晃锅，蛋糕会离开锅底。
9：翻过来再煎。
10：锅烧开后根据自己的喜好用花刀取。 （也可以卷起来整体吃，香气可以浓郁）
没有必要在碗里放太多冷水。如果太多了，需要加入更多的小麦粉，这样炸出来的蛋糕就不香了。如果你马上做，你也可以马上把土豆切碎，然后再加入生鸡蛋。在铺开蛋糕之前，锅不需要太热。太烫的话，蛋糕糊一入锅就熟了，不容易流出来，更难摊开。
刚放入锅中时，刮完后不要移动。锅底煮熟后，如果你摇晃锅，蛋糕会自行离开锅底。
三、“异域风情”——比萨蛋饼
材料：2个生鸡蛋
调料：培根1块、洋葱1/4个、小辣椒1/2个、小辣椒1/2个、早餐奶酪1片、小麦粉少许、细香葱1个
调味料：1/5茶匙盐
过程：
1：准备好所有的食物。
2：将培根、洋葱、青椒和红辣椒切成细条，小葱切条。
3：将生鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀。
4：加入少量小麦粉搅拌成无颗粒的蛋黄液。
5：在不粘锅上刷一层薄薄的油，开大火，倒入所有蛋黄，刮平锅。
6：约40秒后关火，将培根丝轻轻铺在蛋黄表面。
7：然后铺上青红辣椒丝和洋葱丝。
8：最后将切好的芝士丝压平。
9：盖上外盖，再开小火，炖2-3分钟。
10：打开大锅盖，芝士条融化，轻轻摇晃锅，蛋糕就自己脱离锅了。
1：搭配的蔬菜和水果可以根据自己的喜好，但最好的是容易熟的。推荐加培根肉，味道特别好。
2：培根肉是咸的，奶酪也是含盐奶酪（有些是无盐奶酪），所以馅里不用放盐。
3：蛋黄液倒入锅中40秒，底部已经凝固。这时候就可以开始铺馅了。建议关火，防止姿势不熟练，蛋饼还没铺好。彻底煮熟。
4：全线慢火，我的温度是130。
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