银耳红枣汤的五忌多为外感感冒、糖尿病、腹胀、经期、出血等。上述人群通常避免摄入，以免影响身体恢复，不利于快速恢复。
1.外感风寒：银耳性寒。外感风寒摄入后，可能会干扰自身病情的恢复，也可能导致自身风寒病情加重。
2.糖尿病：银耳枣汤含有糖分。糖尿病人以后可能会升高血糖，不利于将血糖控制在正常范围内，还可能导致身体难以控制血糖，引发各种不良并发症。
3.腹胀：腹胀可能会增加摄入后的腹胀程度。银耳属良性食品，不利于腹胀的缓解和改善。
4、经期：银耳有辅助抗血小板聚集的作用。在月经期间，减肥的女性可能会对月经量增加产生不良反应。
5、出血：出血患者服用银耳红枣汤后，可能导致自身出血增多，止血困难。银耳通常具有抗血小板聚集的辅助作用。
通常，身体在没有不良疾病的情况下可以正常进食。
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