中国香肠是老少皆宜的食材。不仅可以单独食用，还可以与其他食材一起炒着吃。秘制烤肠的做法也很简单，在家也能做。想知道香肠秘方和完整的制作方法吗？那么让我们来看看。
说到烤香肠，大家无疑都吃过。它们在大型购物中心或街边小摊出售。下面，小编就为大家详细介绍几种秘制烤肠。
方法一
原料
4根香肠。
实践
1、从冰箱里取出4根香肠（每人两根），放在盘子里，放到微波炉里解冻。
2. 香肠两边斜切4刀，不用切条。
3.然后放入微波炉加热，选择烤鸡鼓，叮4分钟左右。时间到了，把它翻过来再叮4分钟。
4、OK，好吃又好吃。
尖端
1.记得在香肠的身体上做一些切口。一是怕它在整个加热过程中会发出爆裂声，二是为了美观。
2.微波加热时间需要根据香肠的总数和大小进行调整。
方法二
原料
烤香肠、黑芝麻粉、西兰花。
实践
1. 制作章鱼：将香肠切成等份，取一根从中间切开，然后每边各切三刀。切的时候要小心一点，用力过猛会导致章鱼失去一条腿，另一边也一样切。
2. 制作大闸蟹：将香肠的两面去掉，中间等分，取一个，每边切三刀，做成蟹腿。
3、锅内刷油，微热时放入腊肠，“海鲜”的腿受热自然会分开。火不一定要很大，炸了也不会好看。
4.取下来，用黑芝麻粉做眼睛，花椰菜做装饰。还可以用可爱的香肠装饰白米饭和新鲜面条，一定会受到小朋友们的喜爱。
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