“炸巴沙鱼片”人人可学可练，特别适合小朋友！
孩子的肠胃其实是相当敏感的，不宜按照大人的口味或滋补养生的方式为孩子做饭。不过，营养需求还是大同小异的，都需要营养搭配。但最后，要注意的一件事就是要注意天气，根据时令的食物来做饭。
而孩子们吃的食物，其实除了味道鲜美之外，还要注意调料的适当。给孩子煮饭是一件很头疼的事。不能太辣，也不能营养太丰富。自从她完成了一道菜，我想她爱死它了。多吃鱼的孩子对他们的头脑不好，他们害怕刺死他们。
教你一道“炸巴沙鱼片”
1.巴沙鱼一定要解冻，当然是放在有眼睛的盘子里解冻水，然后用厨房纸吸去多余的水分，把鱼切成宽条，一般切成四段，这样就可以了变窄。收缩也会分散。
2.在鱼的两面撒上少量盐和黑胡椒，腌30分钟。
3. 提前准备火锅小菜，樱桃番茄3粒，丝瓜块1块，苹果1块半，熟玉米，绿豆，胡萝卜丁，煮熟，柠檬水少许，西兰花少许.
4.将切好的火锅小菜放在一起，加入少量盐、黑胡椒、柠檬水，搅拌均匀。
5.锅里放植物油，小火慢炖，加入姜片慢慢炒香，把腌好的鱼片煎至两面金黄，关火。摆盘很重要，孩子们喜欢五颜六色，把前面调整好的火锅小菜放在盘底和碗底，把鱼放在一边。鱼咬一口，鲜美可口，营养丰富，不怕鱼刺卡死。 ，妈妈们试试吧。
温馨提醒；火锅小菜可以和你搭配，无植物油、食用油、食用油、食用油、无盐黄油都可以！
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