螃蟹是比较常见的海鲜。很多人喜欢吃螃蟹，但是因为螃蟹比较冷，吃太多螃蟹可能对胃有影响。很多人吃了螃蟹后会吃一些水果，但是在选择水果的时候要注意会不会和螃蟹的属性发生冲突。火龙果是人们比较喜欢的水果，那么螃蟹和火龙果可以一起吃吗？
1.一般建议不要在吃完螃蟹后马上吃火龙果。火龙果的味道虽然比较清淡，但还是含有一定量的果酸，而这种果酸会与蟹体内的蛋白质和钙离子结合，在肠道内滞留成蛋白质团块，从而影响肠道。蠕动。速度，可能有腹胀。而且火龙果中的纤维素非常丰富，可以刺激胃肠道。螃蟹属于寒性食物，与火龙果一起食用可能会引起腹痛。
2.蟹肉的主要成分是蛋白质，还含有钙、磷、铁和维生素A，不仅美味，而且营养丰富。但若与水果同食，易与水果中所含的鞣酸结合形成鞣酸蛋白，不易消化，增加胃肠道负担，引起腹泻等症状。因此，吃螃蟹后不要立即吃水果，尤其是柿子等单宁酸高的水果。
3、很多人在吃螃蟹的时候喜欢喝啤酒，这很容易引起痛风发作。螃蟹是高嘌呤食物，人体内嘌呤代谢的终产物尿酸会加重痛风。因此，嘌呤代谢异常或痛风患者一定要慎食螃蟹。很多人在吃螃蟹的时候都爱喝啤酒，这很可能导致痛风发作。螃蟹是高嘌呤食物，人体内嘌呤代谢的终产物尿酸会加重痛风。因此，嘌呤代谢异常或痛风患者一定要慎食螃蟹。
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