相信很多人都知道火鸡面。这款韩国泡面最大的特点就是辣。因为综艺节目，火鸡面在中国流行了很长时间。有些人第一次吃火鸡面，辣到受不了。那么，辣度多少才相当于火鸡面呢？下面就让我们一起来看看吧。
火鸡面的辣度在 5000 斯凯尔文左右，属于比较辣的一种面食。酱包的辣度远远超出了人的胃所能承受的范围。因此，尽量不要吃火鸡肉面，以免出现舌疮、腹泻、腹痛等问题。而且火鸡面的酱汁中加入了大量的食用色素，对人体健康不利。
火鸡面是炒还是煮：
根据袋子上的说明，在 600 毫升的开水中煮 5 分钟。然后滤出大部分水（保留约 8 汤匙水），然后加入调料并搅拌。火鸡面的面条比较粗，泡的不是很好。不过好像也有桶面，应该可以泡吧。其实你可以像平时吃干面一样吃。
1.根据自己的数量，和人数变化，一袋够一个人
2.打开袋子后，里面有一条面条和两种配料。红色的是麻辣包，黑色的是紫菜和芝麻。不要把配料放进锅里，因为是拌面
3. 煮 3 到 5 分钟。煮好后放入碗中，先放红包，再放黑包，拌匀即可食用。
温馨提示：我很爱吃辣的，吃辣的我也很能吃，但是这个很辣。建议提前准备水或水果，以缓解辛辣食物；
烹饪技巧：把面条和普通面条一样煮熟，拿出来装在袋子里，但是如果你喜欢吃辣的，一定要尝一次，你一定会爱上这个味道的，很好吃！
辣酱的营养分析
1、解热镇痛：辣椒性味辛温，可通过发汗降低体温，缓解肌肉疼痛，因此具有很强的解热镇痛作用；
2、防癌：辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质，能阻止相关细胞的新陈代谢，从而结束细胞组织的癌变过程，降低癌细胞的发生率；
3、增进食欲，助消化：辣椒强烈的辣味可刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促进肠道蠕动，有助于消化；
4、降脂减肥：辣椒中所含的辣椒素能促进脂肪的新陈代谢，防止脂肪在体内堆积，有利于降脂、减肥、预防疾病。辣椒酱适合人群：一般人群都可以吃。
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