冬季是一个相对干燥的季节。我们可以吃一些补水暖身的甜食，可以帮助身体暖和，滋补脾肾。适合冬天吃的热甜品有银耳雪梨汤、山楂藕片、红豆核桃酱等。也可以多喝水，但要注意少吃冷食，大家可以根据自己的口味制作甜品。各自的口味，让我们度过寒冷的冬天。
<强> 1。银耳梨汤
银耳有“真菌之冠”的美誉。平、甘、轻、无毒。它不仅是一种宝贵的营养补充品，也是扶正强身的滋补品。它也是一种白色食物。银耳比雪梨更滋润更适合。比较适合体寒或肠胃不好的人。当然也可以和雪梨一起炖煮银耳雪梨汤。
材料：泡银耳、鲜梨一个、冰糖、水果砂光机、水、枸杞、核桃等（可以自己做）。
做法：将银耳放入容器中；将梨切成小块，放入容器中；将一大块冰糖放入容器中；在容器中加水；银耳，让汤有看得见的银耳，更有嚼劲；先大火煮开，再小火慢炖3分钟左右；加入煮熟的枸杞核桃、花生等，更入味。
<强> 2。山楂藕片
山楂藕片是酸甜的开胃甜点，入口有山楂的味道，新鲜藕片的爽脆感觉久久难以忘怀。莲藕营养价值高，富含铁、钙等微量元素。它还富含植物蛋白、维生素和淀粉。具有明显的补气血、增强人体免疫力的作用。
材料：藕1根、山楂50克、冰糖50克、盐1克。
做法：将新鲜山楂洗净，放入锅中，加入冰糖；加入1杯水，煮沸，转小火煮约30分钟；在煮山楂的过程中，将莲藕洗净，去皮，切成薄片；水烧开，加入莲藕片焯水两分钟；将山楂煮至汤汁浓稠，关火，加少许盐搅拌均匀，制成山楂酱；将藕片捞出沥干水分，放凉，加入煮好的山楂酱，搅拌均匀即可食用。
<强> 3。红豆核桃酱
核桃仁具有理气养血、止咳化痰、润肺肾、防早白脱发等作用。核桃中富含的蛋白质是优质蛋白质，是最基本的维持生命活动的营养物质。其中所含的磷脂能增加细胞的活性，对维持脑神经功能、皮肤细腻、促进毛发生长等有重要作用。它含有多种不饱和脂肪酸（包括亚油酸），能降低胆固醇，对预防动脉硬化、高血压、冠心病等非常有益。
材料：红芸豆（或小豆）100克，核桃仁20克。
做法：将红豆提前洗净，用清水浸泡4小时以上。将红豆和泡红豆的水一起放入锅中，加入适量的水，水和红豆2:1，大火煮开，转小火煮将红豆煮至软。将煮熟的红豆和核桃放入搅拌机打成泥。
<强> 4。百合南瓜露
南瓜含有非常丰富的维生素，还含有钙、纤维素、色氨酸等，可以预防肥胖、糖尿病、高血压和高胆固醇血症，是预防癌症的好食物。百合是著名的保健食品和常用的中药。这种百合南瓜露含有多种维生素，营养价值很高。具有健脾、养血、安神之功效。
材料：黄肉老南瓜、新鲜百合、不死无脂牛奶、白砂糖。
做法：南瓜去皮去籽，切成小块，大火蒸熟，然后捣成南瓜泥；将鲜百合头部和尾部的干燥部分剪掉，剥去一片花瓣，洗净备用；放入锅中 倒入一碗水，烧开，慢慢加入南瓜泥，待再次沸腾成糊状后，转小火，倒入半碗牛奶，小火煮一会儿；加入鲜百合和白糖，搅拌均匀后离火，盖上锅盖小火炖两分钟（让鲜百合完全煮熟而不失味道）。
<强> 5。木瓜炖雪耳
银耳是一种含有粗纤维的减肥食品。银耳中的膳食纤维可以帮助肠胃蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。如果能和木瓜一起炖，具有显着的丰胸效果，可谓是“美容美体佳品”。木瓜和银耳都是保湿材料，比较适合晒干。
材料：小木瓜半个，银耳半个，红枣10个，枸杞15个，大麦20多个。
做法：将所有材料倒入紫砂锅中，定时2小时。紫砂锅设“大火”，煮熟后即可食用。
<强> 6。甘蔗红枣桂圆甜汤
甘蔗红枣桂圆甜汤也是一种糖水，具有温补、解毒、补血的作用。甘蔗最近上市了，除了果实比较硬的部分比较难咬，可以留着和荸荠、红枣、桂圆等混合，煮一锅甘蔗、红枣，还有龙眼甜汤。这些是最常见的成分，避免浪费，而且价格便宜且易于获得。是抗寒、防感冒、清热解毒的好汤。
材料：甘蔗、红枣、桂圆肉、冰糖。
做法：将龙眼肉和红枣浸泡在水中，红枣变软后切成小块。龙眼肉洗净去杂质，撕成小块。将甘蔗切成小块。将甘蔗段、红枣肉、桂圆放入干净的锅中。加水盖过所有材料，煮沸，转小火继续煮20分钟左右，加入适量冰糖调味。
<强> 7。悉尼大麦汤
雪梨有补血、再生肌肉的功效。它与大麦、银耳和枇杷一起烹制。特别适用于冬季后身体偶尔感到寒冷时的清热润肺，安神止咳。而且用镂空的雪梨做杯子，不仅汤汁更正宗，也是一道特别讨人喜欢的冬季甜点！
材料：雪梨2个、枇杷1个、薏仁各25克、贝母、野蘑菇、银耳、黄瓜、樱桃各少许。糖水。
做法：将薏仁、贝母、银耳分别洗净浸泡，将薏仁、贝母放入碗中，放入蒸锅中蒸熟，再将银耳放入碗中，加水，放入蒸锅中蒸熟。野生香菇去皮洗净，与贝母一起切成小块。将野生蘑菇在水中煮沸，取出并放凉。黄瓜洗净切丁。梨洗净，将梨横切1/5盖上，用小勺舀出梨肉，蒸去壳，挤出梨肉中的汁液去渣。将所有材料放入梨杯中。将榨好的梨汁与矿泉水和冰糖水混合，然后倒入梨中。
<强> 8。山药紫粽子
紫米含有丰富的抗氧化物质，维生素和矿物质含量是白米的两三倍。经常食用山药可以提高身体的免疫力。此外，山药具有健脾益肾的功效。肾为先天之本，脾负责人体的消化吸收。它被称为后天的基础。山药能同时滋养先天和后天食物，其疗效在药食同源成分中最为特殊。
原料：鲜山药1/2斤、红豆1杯、桔梗1.5元、紫糯米1杯、淫羊藿1盎司、小汤圆、冰糖。
做法：将山药去皮洗净，切成方块，在水中浸泡1小时左右。然后将桔梗放入药袋中，再与红豆、紫糯米一起放入锅中，大火煮开，转小火。这些都煮熟后，把山药放进锅里煮5分钟左右。 ，最后加入适量的冰糖和煮好的饭团，就可以开吃了。
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