宝宝满六个月后，就要给宝宝添加辅食了。给宝宝添加的第一个辅食是米粉。纯米粉无法满足宝宝成长所需的营养。给宝宝做米糊的时候，可以在米糊中加入一些蔬菜。西兰花是一种营养比较丰富的蔬菜，食用价值特别高。西兰花米糊特别适合婴儿食用。下面介绍西兰花米糊的做法。
西兰花米糊的做法
材料：
西兰花适量、婴儿米粉适量
实践：
1. 取西兰花的头部，把硬的根茎丢掉
2、浸泡清洗
3、短时间浇水，进一步清洗去除农药残留
4.用蒸锅或辅食机蒸。注意西兰花很容易蒸熟，一般10分钟。
5. 用辅食机或料理机研磨成细糊状，加入米粉拌匀。一开始只能加一勺，然后每天加量，2勺，3勺。
西兰花有什么好处
1. 皮肤护理
西兰花具有很强的抗氧化能力，科学证明十字花科蔬菜的抗衰老效果最好。
2.保护你的眼睛
西兰花中所含的黄体酮对我们眼睛的晶状体非常有益，可以有效预防白内障等眼部问题。
3. 帮助骨骼发育
西兰花富含钙和维生素 C，它们相互作用促进牙齿和骨骼生长。
4.滋补脾胃
西兰花富含大量膳食纤维，素有“菜冠”之称，对胃部不适的人尤其有效。
5.清洁血管
除了预防感染，西兰花中的类黄酮也是最好的血管清洁剂。
6.抗衰老
西兰花富含多种维生素，可增强皮肤抵抗损伤的能力，有助于保持皮肤弹性。
西兰花有这么多好处，你应该在日常生活中多吃。但是很多人在做西兰花的时候会把西兰花的茎去掉，因为味道不好，这是一个很大的错误，但是西兰花的好处很多！
西兰花茎中还含有膳食纤维和多种维生素，甚至膳食纤维的含量也高于上述。所以以后吃西兰花的时候，千万不要扔掉。可以把西兰花茎单独切开做成凉菜，味道更好！
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