烘焙已经成为现代生活的潮流。越来越多的女性朋友喜欢在家里亲手制作各式蛋糕饼干。要进行这些烘焙，必不可少的工具是面包机和烤箱。闲暇之余，可以坐在家里做手工烘焙^_^，美味又启迪。烤箱不仅可以烘焙，还可以做很多其他的美食。那么，有什么？
自制面包
1.香肠面包
古老的香肠面包有儿时的味道，香肠的香气进入面包，Q弹的肉裹在柔软的面包里，轻轻松松咬一口幸福。
将高筋面粉、水和酵母混合，加入鸡蛋和奶粉以增加柔软口感。揉好面团后，发酵20分钟，揉长条面团，二次发酵，中间放半根香肠，对折，挤入蛋黄酱。放入烤箱烤十五分钟，就完成了。
2. 拉丝酸奶面包
可以刷的面包口感细腻，酸奶味清淡，不加糖更健康。餐包可以直接食用，也可以塞满配料。
将面粉、酵母、盐、蜂蜜、酸奶一次放入锅中，揉至可以拉出手套膜。揉成小面团，放入烤盘。膨胀面团的四个面会粘在一起。吃的时候分开。
3.土豆面包
土豆味的面包比普通面包更甜，质地更厚实。在表面撒上一层芝士粉，即可享用丰盛的早餐。
将土豆煮沸，去皮并打成泥，在食品加工机中与面粉和酵母混合，搅拌 10 分钟。将面团分成手掌大小的球进行发酵。 20分钟后，在中间切一个花口，放入烤箱中火20分钟。
这三款适合家庭的面包都比较小，适合一次性存放。面包有嚼劲，能带来能量，是很多女生最喜欢的食物。学着自己在家做，味道浓郁健康，和家人一起分享这道美味。
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