云南丽江应该是很多人向往的城市,因为这几年,一些关于云南丽江的推特在网络上越来越常见,丽江确实是一座风景秀丽、风情独特的城市。丽江地处云南地区,气候比较温暖。正常情况下,四季如春。去丽江当地,大家当然不能错过小吃街。
古城中心的四方街是著名的小吃街。短而窄的街道两旁有几十家小餐馆。基本上每家餐厅都有云南特有的米粉,比如砂锅米粉和水煮米粉。这条街也被称为“丽江米粉街”。另外,想吃便宜又好吃的小吃,可以去各个农贸市场吃。花都商贸城的新街(近百信商场和七星街)也有很多小吃,营业到晚上两点多。
如果游客在山上,碰巧遇到当地的彝族人摆摊卖鸡杉。价格便宜,每袋15-30元左右。 ,很好吃。这种鸡杉是菌类中的珍品,在昆明市区要几百块钱才能买到。
推荐:黑山羊火锅和排骨火锅,50元一锅,四个人,味道很独特。大多集中在象山市场,可以自驾或打车前往。
丽江的酒吧在全国都很有名。大部分的酒吧都集中在酒吧街(东街的上段),以前叫老外街(因为老外太多了)。酒吧一直延伸到四方街,酒吧每晚都人声鼎沸,堪称丽江“一景”。
第二:
鹰嘴豆果冻
名称:鹰嘴豆果冻
简介:鹰嘴豆是一种生长在高海拔地区的豆类,产量极低。用这种豆子制成的果冻有冷热两种。当它很热时,它是糊状的。与当地的水煨粑粑是绝配,在当地很受欢迎。
推荐餐厅:大石桥小吃(丽江市四方街5号大石桥旁)
第三
丽江糍粑
名称:丽江汽巴
简介: 是当地的主食。薄如纸,层数多,故又称“千层糕”。两三个月后不会变质。食用时佐以火腿、辣椒、大葱、猪油等,有咸甜两种口味。正宗的丽江糍粑店就在大门下50米左右。四方街附近的大部分都是外地批发的。价格略高,味道欠缺。
推荐餐厅:大石桥小吃(丽江市四方街5号大石桥旁)
第四
吹肝
名称:吹肝
简介:吹肝是以新鲜猪肝为原料,经充气、腌制、自然风干而成。它很容易储存,可以保存一年左右。吹肝经洗净,煮熟,切成薄片,凉服,配芫荽、麻油、酱油、醋、葱花、姜末。
推荐餐厅:大石桥小吃(丽江市四方街5号大石桥旁)
第五
大米灌肠
名称:大米灌肠
简介:丽江独具风味的美食,它是用猪血、大米和各种香料制成的米肠,按一定比例混合在一起,倒入加工好的猪肠中。切成圆形食用,或在热油中煎炸,或在蒸笼中蒸。大米灌肠色泽简单明快,香味浓郁,营养价值高。是补血益气的佳品。

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