早餐也是一日三餐中非常重要的一餐。早餐吃得好，可以判断一个人早上的精神状态。因此，无论您的生活多么忙碌，您都不能错过早餐。做早餐的时候，可以选择一些制作方法比较简单的食物，其中面粉就是很好的东西。这里有两个用面粉做的简单早餐食谱。
方法一
【葱油蛋饼】
材料：鸡蛋3个，小葱3个，面粉100克，水140克，盐1茶匙，食用油适量；
生产工艺：
1. 将碗中的鸡蛋打散，韭菜切碎，一起放入碗中；
2.鸡蛋和韭菜搅拌均匀后，加入面粉、水和盐；
3.搅拌成光滑的糊状物；
4、不粘锅烧热，刷一层油，倒入一勺韭菜蛋羹，摇动平底锅，让面糊自然流动，成圆形的煎饼；
5.液体凝固，两面都可以煮熟了，就可以做下一道了；
6. 蛋糕可以折叠起来，也可以像我一样卷成卷，放在盘子里。早餐简单又好吃，是不是很方便呢？
方法二
早餐面粉做法如下： 材料：鸡蛋、面粉120克；步骤如下： 1、将面粉倒入盆中，加水，搅拌至面粉液刚好滴落； 2.打散2个鸡蛋，放入鸡蛋液倒入面粉液中，搅拌均匀； 3.倒入约2茶匙香油，适量盐，拌匀； 4、混合后，筷子可将粉液搅动成一条线。不能太厚也不能太薄； 5. 开气，烧热锅，放少许油，将四分之一的粉液倒入锅中，转动锅，将粉液打成圆形，中火，等待粉液凝固，转动表面； 6. 用刮刀不停地移动成型的蛋饼，直到蛋糕冒泡，就熟了。
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