用面包屑做的食物味道很好，所以面包屑也成为了很多家庭都存在的物质，比如可以用来做炸鸡腿、炸鸡排的面包屑等等，这些食物都成了孩子们的最爱美味。并且在制作各种油炸食品的过程中，还可以加入面包屑。接下来，我们将介绍一些可以用面包屑制作的简单小吃。
1、面包糠最基本的用法就是做各种油炸食品时用：鸡蛋分开，只用蛋清；将要煎炸的食物浸入蛋清中；然后在外层包上足量的面包屑，就可以入锅煎了；外层微黄后煎至金黄色。
2.自制六喜球时也可以用面包屑。将选好的瘦肉馅和面包糠混合，搅拌均匀，加入其他适当的调味料，揉成大小相等的丸子。
3.面包屑也可以用在各种甜点上。使用前，在甜品外面粘一点蛋清，这样面包屑就能很好的包裹在甜品上。
如何制作面包屑
如果你在市场上找不到满意的面包屑，你也可以自己在家制作。
1、用剩下的面包做材料，切成小块。
2. 倒入烤盘中抹匀，150度烘烤。
3.烘烤时将面包块翻动数次，确保面包块均匀酥脆。
4、烘烤成功后取出晾凉，再用搅拌机打成粉。
5.筛碎的面包屑。
6.剩下的细面包屑就是制作成功的面包屑。
7. 将面包屑放入干燥的瓶中，需要时取出。
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