蜂蜜和梨都是生活中常见的东西。蜂蜜具有特别高的营养价值。尤其是经常食用蜂蜜，具有美容养颜的功效。梨是常见的水果。冬天吃梨对身体有好处，而且梨的止咳化痰效果更好。平时咳嗽有痰时，用蜂蜜煮梨水对止咳化痰特别有效。用蜂蜜煮梨水的做法也很简单。
方法一
原料：鸭梨、枸杞、蜂蜜、冰糖。
实践：
1. 先切一点做盖子，取出梨核，再挖出一些梨肉，加水，枸杞5粒，冰糖3粒，蒸45分钟。
2、出锅要小心，不要急着喝，出锅后可以保温很长时间。
梨水细腻甘甜，梨肉香脆可口。
备注：所选梨的底部要整齐，否则坐不牢。加温后加入2-3汤匙蜂蜜，因为高温会破坏蜂蜜成分。
方法二
原材料：
1、主料：梨200克，蜂蜜30克。
2、调料：冰糖
方法：
梨洗净，去皮去核，放入碗中，加蜂蜜，入筐蒸熟，取出，加冰糖调味即可食用。
备注：梨含有丰富的糖分、维生素C、苹果酸、钙、磷、铁、钾等营养成分。用蜂蜜蒸制，多用于治疗阴虚肺燥、久咳咽痛、手足心热、慢性气管等疾病，疗效很好。
方法三
冬季预防感冒的补品——蜂蜜蒸梨
材料：梨1个，蜂蜜3~4汤匙，松子1茶匙，大枣1个。
实践：
1. 先用清水冲洗梨，然后用刀切掉顶部。
2、用小勺将里面挖空，注意取适量。
3. 将蜂蜜倒入梨中，放入适当的松子和切好的大枣。
4、最后放入180度的烤箱，烤30分钟，大功告成！
注意事项
1、提醒一岁半以下的宝宝不要吃，因为宝宝肠道发育不完善，一岁半以上的宝宝可以吃。
2、蜂蜜代糖效果好。
首先，蜂蜜比糖更容易被人体消化吸收。蜂蜜中所含的主要成分是易于消化吸收的单糖；而白糖需要消化酶分解成单糖才能被吸收利用。
其次，蜂蜜的营养价值高于糖。蜂蜜除了含有类似于糖的热量外，还含有多种氨基酸、矿物质、维生素等营养成分；糖的主要成分是碳水化合物，它只提供热量，缺乏人体必需的营养。
第三，肥胖患者食用蜂蜜更安全。蜂蜜中的矿物质与人体血液中的矿物质相似，可以降低体内血液的酸度，对健康有益。食用蜂蜜还可以防止体内多余的糖分转化为脂肪堆积而使身体发胖。对于高血压和冠心病患者来说，吃蜂蜜也是相对安全的。
3、孩子吃蜂蜜的时间很讲究。一般在饭前1-1.5小时或饭后2-3小时食用蜂蜜比较合适，因为这段时间吃蜂蜜不会影响孩子的正常饮食，对人体有益。消化吸收，增加孩子的食欲。对于睡眠不好的宝宝，每晚睡前吃蜂蜜可以促进睡眠，因为蜂蜜有安神、改善睡眠的作用。
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