姚姥爷食疗养生膏方

月子清炖鸡汤

经历了艰难的十月怀胎,以及一天的生产,终于收获了一个小公主或者小王子。在照顾孩子的同时,产妇的护理,尤其是饮食问题也不容忽视。为了更好的恢复体质,达到促进泌乳的效果,建议多喝月子汤,比如炖鸡汤。错误喝鸡汤可能会导致产妇肥胖,所以了解坐月子鸡汤的正确做法和注意事项仍然很关键。

坐月子鸡汤有什么好处

1、鸡汤等成分在鸡汤中的营养成分和营养价值都很高,能有效地为身体提供足够的营养,滋养身体,促进产妇身体的恢复。

2、鸡汤温和,能暖身,提高孕妇的抗寒能力,提高产妇抵抗力,预防产后感冒。

3、孕妇坐月子喝鸡汤,有一定的催乳作用,促进分泌,加强乳汁的营养。

如何炖鸡汤

准备材料:鸡肉300克,红枣8个,枸杞10个,山药干15克,生姜15克。

1、土鸡选用老百姓养的笨鸡。其肉质紧实、健康、营养丰富。最适合炖鸡汤。将鸡肉洗净,最好去掉皮和油块,(鸡肉薄或不去皮)然后舔水,然后冲洗干净。

2、红枣去核,枸杞和山药洗净,用刀将姜切成片。

3. 将鸡肉放入汤锅中,加水煮沸,煮沸后用勺子除去泡沫,加入红枣、榛子、山药、生姜,加入一两汤匙黄酒,煮沸半小时,然后转小火半小时。最后,加入少许盐,搅拌均匀。和一般炖鸡汤差不多,加点米酒就好了,鸡肉最好去皮,姜稍微多一点。烹调时火不宜太小,以免炖出的鸡汤过清,孕妇饮用时鸡汤不可马虎。

妈妈喝鸡汤的注意事项

1、如果妈妈产后奶少,可以把公鸡炖一下,给孕妇喝鸡汤,因为公鸡和肉中含有雄性激素,有抗雌激素作用,能有效促进乳汁分泌。

2.如果孕妇喝鸡汤,最好列出来。最好去掉鸡皮、大块油、鸡汤,可以降低脂肪含量。因为鸡汤中的脂肪过多,不仅会导致母婴肥胖,还会阻碍乳腺,影响乳汁的分泌。

3、同时鸡汤本身就很温润滋补,不需要添加大补药材,比如党参、人参等,因为妈妈的身体需要慢慢恢复好,进补不利于孕妇的身体恢复。同时,这些大补品也不能被宝宝的身体所承受。

4.鸡汤很有营养。一般来说,一周后饮用有利于身体的恢复。听一些妈妈说,每天都喝鸡汤,因为自己长胖了,却没有奶水。



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