阿胶糕是女性最好的滋补品。有延缓衰老、美颜的功效。很多女性经常服用阿胶膏和阿胶枣来达到滋补健康的作用。大家会发现，钥匙很多，存放时间越长，药力越好，使用价值也越高。那么，阿胶糕有保质期吗？
阿胶糕有保质期吗？
当代药理研究发现，阿胶糕含有蛋白质、磷酸氢钙、精氨酸、组氨酸等多种人体必需的碳水化合物，以及钙、钾、钠、镁、锌等多种营养素。阿胶糕对女性来说非常重要，被誉为妇科最好的灵丹妙药。不仅能补气养血，养血养气，美容养颜，还能调经养胎，提高睡眠质量，益脑益智，延缓衰老。等等。
中医认为，阿胶糕越老越好。新做的阿胶糕含有“肝火”，服用后可能会引起喉咙痛、口中起泡，药力不能充分发挥。阿胶糕只有经过长期的贮藏，才会逐渐失去原有的生气，充分发挥茯苓的特性。如果阿胶糕的外观没有变化，就不会长霉，过期就好了。如果我国没有中药材的特殊贮藏期，贮藏期均为五年。存放5年的阿胶糕比较好。有的阿胶糕存放时间久了，已经长了霉和虫子，千万不能吃。
大家需要注意的是，阿胶糕的使用价值不仅与存放时间的长短有关，阿胶糕的自然环境和存放方法也很关键。将阿胶糕存放在家里，不控制温度和环境湿度，很容易发霉。阿胶糕的贮藏规定是贮藏于阴凉、干燥、阴凉处。
阿胶怎么吃
阿胶粥：取100克炒饭煮开，加入15克阿胶糕煮一会，搅拌至溶化。具有益气、养血、活血、滋阴、润肺、养胎等功效。
阿胶糕酒：将80克阿胶糕切成小块（或捣碎），放入小罐中，倒入适量米酒，文火烧开，继续加入米酒一边煮一边往罐子里倒，直到酒满了吉利丁饼融化后，约500ml的蜂酒可以冷藏后装入瓶中。早、中、晚各一次，空腹温饮20～30毫升。具有养血、益气活血、滋阴、润肺、止咳等作用。
阿胶蛋汤：适当炖阿胶糕，加一勺纯蜂蜜，打一个鸡蛋，每天早餐前服用，效果更佳。可治疗咳嗽气喘、慢性咳嗽、哮喘等症。
阿胶糕炖野鸡：野雉肉200克洗净，用沸水焯去血，捞出入炖锅，加滋补汤，阿胶糕（30克蒸熟） , 12个大枣, 姜片, 葱结, 盐, 盖上锅盖, 放在炉子上炖2小时, 出笼后, 放上姜片, 葱结, 撒上白胡椒粉, 淋上细雨配上香喷喷的色拉油。
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