气温逐渐升高，龙虾才刚刚开始走进大家的餐桌，成为众多食客的最爱。那么什么时候吃龙虾最好呢？下面就让我们一起来看看吧。
全年都有龙虾吗
如今，龙虾确实一年四季都可以买到，但依然是每年夏天吃龙虾最美味可口。
有小龙虾养殖户表示，因为近几年龙虾身家稳步上涨，为了赚钱，他们发明了一种不冬眠的龙虾养殖方式。在池塘里放一些网箱养殖。网箱养殖中间铺有碎石，起到保温的作用。按照一切正常规律，当冬天来临时，龙虾需要钻入冬眠期，停止进食。但是，如果将它们关在笼子里，放在池塘里，并且控制温度，它们在冬眠期间将无法冬眠。箱培养中不断的爬行觅食，基础代谢没有停止，当然可以增加。
一年四季都可以吃龙虾，但权威专家建议，像反季节的蔬果一样，大家要尽量避免吃反季节的小龙虾！农场说，龙虾也吃肉，有时还给它鸡肠和毛肚，但要想长得快，就得用杀手锏。这类杀手的全称是蜕皮促生长。很明显，它是一种蜕皮激素，能促进虾蟹等甲壳类水生动物的快速生长发育。
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