对于容易发胖的人来说，他们需要控制日常饮食或定期运动来帮助减肥。在饮食方面，减肥的人要多吃鸡胸肉，因为鸡胸肉是一种脂肪含量低但蛋白质含量高的食物，所以吃完后不容易长胖。那么接下来就让我们来学习几个鸡胸肉好吃又减肥的方法吧。
如何吃鸡胸肉减肥
无油炸鸡胸肉
腌制和煎炸只需 15 分钟。适合上班族的鸡胸菜，味道不错但不柴。
【材料】
鸡胸肉一块，生抽少许，干淀粉少许，黑胡椒粉少许
【实践】
1. 一块鸡胸肉，冲洗干净，去掉脂肪和筋膜。如果太厚，可以切成两片。
2. 把肉放在盘子里，加酱油，或者其他你喜欢的调味料。我用了一点老酱油上色，追求美的可以试试。腌制15分钟后，将淀粉铺在两面。
3. 大火烧热八分钟，放入鸡胸肉马上转小火（很重要），盖上锅盖，当咝咝的声音开始变大时，打开锅盖转一圈完了，撒点黑胡椒粉，盖上，等着就好了。
【尖端】
1.淀粉的量不需要太多，薄薄一层即可。这种方法可以锁住肉中的水分，表面会微微酥脆。我试过不加淀粉，不加油也能做出来，而且不粘锅，但是味道很柴。不加淀粉的做法 不管照片里的酱汁看起来多么湿润，里面仍然是干的。
2.注意上述热量。放入肉之前锅要足够热，让湿淀粉快速凝固，形成酥脆的表面，底部不会被砸烂。然后关小火，轻松漂亮地翻过来。
3. 盖子是为了创造一个类似烤箱的环境。怎么吃鸡胸肉减肥
清蒸鸡胸
简单的蒸煮可以很好的锁住鸡胸肉的汁液，不用过多调味也可以做出美味的减脂菜肴。
【材料】
200克鸡胸肉、10克香菜、30克黄瓜、30克胡萝卜、5克干辣椒、3克盐、5克黑胡椒、5毫升橄榄油、10毫升白醋
【实践】
1. 将香菜和红辣椒洗净切碎，加入橄榄油拌匀。
2、鸡肉洗净，用刀从侧面切开，向内切成口袋状。
3.把鸡肉放在油纸上，然后把1放入切好的地方，均匀的撒上盐和黑胡椒。
4. 用油纸把鸡肉包起来，两端拧紧。放入蒸锅蒸15-18分钟。
5. 蒸鸡肉时，将胡萝卜和黄瓜切丝，用白醋腌制。
【尖端】
1. 将鸡肉包裹起来，以便在蒸制过程中阻挡汁液，使其味道更好。
2.切鸡时，保持切口宽度不超过10cm，慢慢往深处走。鸡肉很软，很容易切。
3.控制时间让鸡肉保持嫩度。
吃鸡胸肉可以帮助你减肥。怎么吃鸡胸肉减肥在上面的介绍中也有解释过，但是吃鸡胸肉只有一定的效果，不仅是鸡胸肉，还有水果蔬菜来补充其他的东西。减肥最重要的是在日常生活中加强健身安排，合理搭配饮食，坚持下去，才能达到减肥的效果。
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